Conseils et accompagnement en restauration et hôtellerie
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Conseiller et accompagner les restaurants, de la création du concept à la gestion opérationnelle et stratégique
Foodexplora s’engage à simplifier la gestion quotidienne de votre restaurant. Notre expertise s’étend de la création de concepts à la recherche et développement de recettes, en passant par des conseils stratégiques et opérationnels sur-mesure.
Transformez vos projets et vos envies en succès grâce à notre service de conseils et d’accompagnement.
Que vous ayez besoin de créer votre concept de restaurant, d’améliorer sa rentabilité, de créer des cartes différenciantes ou de développer une stratégie gagnante, Foodexplora est là pour vous !
Nous nous déplaçons en France, DROM-COM et en Suisse pour vous conseiller et vous accompagner.
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Votre consultant restauration prêt à vous accompagner !
Foodexplora est né de la soif d’aventure, de l’amour du bien manger et du partage.
Mathieu Laville - Foodexplorateur, véritable globetrotteur, animé par la restauration et fondateur de l’entreprise, vous invite à un voyage à travers la création et la conceptualisation de votre lieu de restauration. Au menu une identité forte et marquée de votre concept jusqu’à l’assiette.
Plus qu’un simple bureau de conseils, Foodexplora vous accompagne et devient le facilitateur de votre quotidien.
Etes-vous prêt à vivre cette incroyable aventure ?
Bénéficiez d'une expertise dans chacun des domaines grâce à une mise en relation avec notre réseau de professionnels spécialisés
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Pourquoi me faire confiance ?
Foodexplora se consacre à faciliter votre quotidien d'entrepreneur ou de chef d'entreprise.
Avec plus de 15 ans d'expérience en hôtellerie-restauration en tant que Chef de cuisine et Responsable restauration, mes connaissances, compétences, savoir-faire et savoir-être sont à votre service. Mes aventures autour du monde, dans plus de 20 pays, enrichissent ma perspective pour mieux vous accompagner sur vos projets.
Foodexplora est le facilitateur qui pousse le curseur plus loin. Vous vous démarquerez et améliorerez votre notoriété et votre rentabilité.
Je vous accompagne de la conception à l’assiette !
